Serdar Turgut
Çünkü pahalı ve gerçekten kaliteli restoranlar, yemek kültürü hiç olmayan ama cüzdanı şikin kırolarla dolu ne yazık ki...
"Gurme" bizim dilimize Fransızca'dan girdi. Fransızların "Gurme" dediği kişiye Osmanlılarda (sarayda) Farsça "çeşnigir" denirdi.
Yani; "yemeğin tadından iyi anlayan kişi" demektir "Çeşnigir", ya da "çeşnici"...
Her yabancı kelimeyi alıp yozlaştırdığımız gibi Fransızca, "Gourmet" olan "Gurme"yi de yozlaştırdık, lüks restoranlarda yediği yemeklerin tanıtımını (genelde reklâmını) yapan kişi haline getirdik...
Oysâ kel alaka!..
Çünkü pahalı ve gerçekten kaliteli restoranlar, yemek kültürü hiç olmayan ama cüzdanı şikin kırolarla dolu ne yazık ki...
Neyse...
Bütün bu yazdıklarımız Serdar Turgut için geçerli değil çünkü kilosu ve yemek yerken duyduğu haz ve elbette aynı yemeklerin pişiriliş şekillerindeki farkı tadından anladığına duyduğu güven Serdar Turgut'u bizim anladığımız manada "çeşnigir"; ya da kendinin kendisine verdiği isimle "Gurme" yapıyor...
Evet...
Adını (nedense) "Mr. Gurme" koyduğu (keşke "Bay Çeşnigir" deseydi) prrogramının ilkini bugün saat 17.10'de haberTürk TV'de izleyeceğimiz Serdar Turgut'u bu ilk gününde kazanan ilân etmek isteyişimizin tek sebebi var: MORAL vermek...
Çünkü moral, bir programın sadece daha iyi yapılmasıa değil aynı zamanda uzun solukl uolmasına da katkı sağlar...
Yani; "yemeğin tadından iyi anlayan kişi" demektir "Çeşnigir", ya da "çeşnici"...
Her yabancı kelimeyi alıp yozlaştırdığımız gibi Fransızca, "Gourmet" olan "Gurme"yi de yozlaştırdık, lüks restoranlarda yediği yemeklerin tanıtımını (genelde reklâmını) yapan kişi haline getirdik...
Oysâ kel alaka!..
Çünkü pahalı ve gerçekten kaliteli restoranlar, yemek kültürü hiç olmayan ama cüzdanı şikin kırolarla dolu ne yazık ki...
Neyse...
Bütün bu yazdıklarımız Serdar Turgut için geçerli değil çünkü kilosu ve yemek yerken duyduğu haz ve elbette aynı yemeklerin pişiriliş şekillerindeki farkı tadından anladığına duyduğu güven Serdar Turgut'u bizim anladığımız manada "çeşnigir"; ya da kendinin kendisine verdiği isimle "Gurme" yapıyor...
Evet...
Adını (nedense) "Mr. Gurme" koyduğu (keşke "Bay Çeşnigir" deseydi) prrogramının ilkini bugün saat 17.10'de haberTürk TV'de izleyeceğimiz Serdar Turgut'u bu ilk gününde kazanan ilân etmek isteyişimizin tek sebebi var: MORAL vermek...
Çünkü moral, bir programın sadece daha iyi yapılmasıa değil aynı zamanda uzun solukl uolmasına da katkı sağlar...
