Nagehan Alçı'dan seçimlere özel yemek tarifi
Nagehan Alçı bugün Milliyet'teki köşesinden oy kullanmaya gidecek vatandaşa ilginç bir yemek tarifi verdi.
Dört Bir Taraf'ın çok konuşulan isimlerinden birisi Nagehan Alçı... Nagehan Alçı son olarak Nazlı Ilıcak ve Kadri Gürsel'i programda "vatan hainliği" ile suçlamıştı hatırlarsınız. Alçı'nın program arkadaşlarına en büyük eleştirilerinden birisi de "halktan uzak olmaları, halkı anlamamaları" idi.
Nagehan Alçı bugün Milliyet'teki köşesinde okurlarına oy kullanmaya gitmeden önce bir tavsiyede bulunuyor. Bir yemek tarifi veriyor ve bu yemeğin gerginliklere birebir olduğunu söylüyor. Verdiği yemek tarifi Türk halkının çok yakından bildiği, hatta bir halk yemeği diyebileceğimiz "pesto soslu linguini"...
Evet, evet yanlış duymadınız...
Hani şu sofralarımızdan eksik etmediğimiz permasen peyniri ve çam fıstığı ve Linguini makarna ile yapılan yemek. Nagehan Alçı'nın seçmen için verdiği yemek tarifi aslına bakarsanız bir yönüyle halka yakın: makarna...
Onun dışında sürekli halktan kopuksunuz eleştirisi yapan Nagehan Alçı'nın "pesto soslu linguini"yi halka yakın bulması son günlerin moda deyimiyle oldukça manidar!
Yine de denemek isteyenler için tarifi paylaşalım:
Sandığa gittiğimiz bu güzel pazar gününde size benim en sevdiğim yemeklerden olan pesto soslu linguini tarifi vermek istiyorum. Hazırlanması çok kolaydır. Pazar rehavetine iyi gider...
Gerekli malzemeler:
500 gr. Linguini makarna (spagettinin yassı olanı),
50 gr. taze fesleğen,
2 diş sarımsak
50 gr. parmesan peyniri,
1 çay bardağı sızma zeytinyağı,
2 yemek kaşığı çam fıstığı,
Tuz, karabiber...
Fesleğen, sarımsak, çamfıstığı ve parmesanı mutfak robotuna koyun ve doğrayın. Üzerine tuz ve karabiber ekleyin. Zeytinyağını yavaş yavaş ilave ederek kıvamlı bir sos haline getirin. Linguiniyi al dente yani dişe gelir kıvamda haşlayın. Haşladığınız suyu sakın atmayın. Makarnanızı sudan alın ve sosun içine atın. Üzerine haşladığınız sudan bir su bardağı koyun, hepsini birlikte ateşte biraz çevirin. Tabağa aldığınızda üzerine biraz daha parmesan ve birkaç yaprak da fesleğen ilave edin. İnanın, ülkenin havasından, gerginlikten eser kalmayacak...
Nagehan Alçı bugün Milliyet'teki köşesinde okurlarına oy kullanmaya gitmeden önce bir tavsiyede bulunuyor. Bir yemek tarifi veriyor ve bu yemeğin gerginliklere birebir olduğunu söylüyor. Verdiği yemek tarifi Türk halkının çok yakından bildiği, hatta bir halk yemeği diyebileceğimiz "pesto soslu linguini"...
Evet, evet yanlış duymadınız...
Hani şu sofralarımızdan eksik etmediğimiz permasen peyniri ve çam fıstığı ve Linguini makarna ile yapılan yemek. Nagehan Alçı'nın seçmen için verdiği yemek tarifi aslına bakarsanız bir yönüyle halka yakın: makarna...
Onun dışında sürekli halktan kopuksunuz eleştirisi yapan Nagehan Alçı'nın "pesto soslu linguini"yi halka yakın bulması son günlerin moda deyimiyle oldukça manidar!
Yine de denemek isteyenler için tarifi paylaşalım:
Sandığa gittiğimiz bu güzel pazar gününde size benim en sevdiğim yemeklerden olan pesto soslu linguini tarifi vermek istiyorum. Hazırlanması çok kolaydır. Pazar rehavetine iyi gider...
Gerekli malzemeler:
500 gr. Linguini makarna (spagettinin yassı olanı),
50 gr. taze fesleğen,
2 diş sarımsak
50 gr. parmesan peyniri,
1 çay bardağı sızma zeytinyağı,
2 yemek kaşığı çam fıstığı,
Tuz, karabiber...
Fesleğen, sarımsak, çamfıstığı ve parmesanı mutfak robotuna koyun ve doğrayın. Üzerine tuz ve karabiber ekleyin. Zeytinyağını yavaş yavaş ilave ederek kıvamlı bir sos haline getirin. Linguiniyi al dente yani dişe gelir kıvamda haşlayın. Haşladığınız suyu sakın atmayın. Makarnanızı sudan alın ve sosun içine atın. Üzerine haşladığınız sudan bir su bardağı koyun, hepsini birlikte ateşte biraz çevirin. Tabağa aldığınızda üzerine biraz daha parmesan ve birkaç yaprak da fesleğen ilave edin. İnanın, ülkenin havasından, gerginlikten eser kalmayacak...
