Kars'tan 'Tadında Hikayeler'e bayılacaksınız!
Habertürk'te yayınlanan 'Tadında Hikayeler' bu hafta Doğu'nun incisi Kars'ı konu ediyor. Sunucu Asuman Kerkez Kars'tan eşsiz doğa manzaralarına ve insan hikayelerini ekrana taşıyor.
Habertürk'te yayınlanan 'Tadında Hikayeler' bu hafta Doğu'nun incisi Kars'ı konu ediyor. Sunucu Asuman Kerkez Kars'tan eşsiz doğa manzaralarına ve insan hikayelerini ekrana taşıyor.
Anadolu’nun kaybolmaya yüz tutmuş değerlerini gün yüzüne çıkarmaya çalışan, işlediği konuyu akademik kaynaklardan ve doğru bilgiyle beraber veren Tadında Hikayeler, bu hafta Kars'a konuk oldu..
Her biri ayrı birer değer olan yaşlılarımızın, ustalarımızın, kadınlarımızın el emeğine ve alın terine saygı duyan bir yapımdır. Gastronominin beşiği olan Anadolu topraklarında her bir ilde, ilçede, köyde hatta bazen bir evde çok farklı bir gastronomik değerle karşılaşırsınız. Ne kadar büyük bir değerle beraber yaşadığımızı ve bunun farkında olmadığımızı, elimizden hızla kayıp gittiğini hissedersiniz.
Yemek her zaman kültürle, felsefeyle, tarihle, psikolojiyle, coğrafyayla ilgili alanları bir arada toplayan bir alandır. Topraktan tabağa gelen serüvende bir çok hikayeyle değerle karşılaşıp, bunları ekrana taşıma misyonu olan bir programdır Tadında Hikayeler…