Kestanenin Kilogramı 1000 TL'yi Aştı Vatandaş Ne Yapacak?
Kışın sevilen tatlarından biri olan kestane bu yıl adeta cep yakıyor. Fiyatlar ne kadar oldu?
Geçtiğimiz yıla göre yüzde 70 oranında zamlanan kestanenin fiyatı, altınla yarışır hale geldi. Özellikle kestane satıcıları artan maliyetlerden dolayı fiyatlarını yükseltmek zorunda kaldıklarını belirtiyorlar. Bu durum halkın kış keyfini yaşamasını oldukça zorlaştırdı. Kilosu 1000 TL'yi geçen kestane, pazarlarda ve sokaklarda neredeyse altın değerinde.
Kestane satışlarının yapıldığı sokaklarda eskiden her bütçeye hitap eden kestaneyi almak oldukça kolayken bu yıl durum çok farklı. Kestanenin fiyatı o kadar arttı ki kilosunun 1000 TL’ye ulaşması, vatandaşın kestane almaktan uzak durmasına sebep oluyor. Hem pazar esnafı hem de tüketici bu fiyatlarla almanın imkânsız hale geldiğini söylüyor.
Fiyatlardaki Artış Neyden Kaynaklanıyor?
Fiyatlardaki bu artışın nedeni ise üretim maliyetlerinin hızla yükselmesi. Kestane üreticileri bu yıl artan iş gücü ve taşıma masraflarının yanı sıra, kuraklık nedeniyle ürün verimliliğinin düşmesinin fiyatları etkilediğini belirtiyorlar. Bu yüzden kestane almak isteyenler eskisi gibi sokakta satıcıların önünden geçip bir paket almayı hayal bile edemiyor.
Vatandaşlar ise bu yüksek fiyatlardan şikayetçi. "Kışın en keyifli anları kestane kebap kokusuyla dolardı ama artık ne yazık ki ona bile ulaşamıyoruz" diyen bir vatandaş kestanenin fiyatının artmasının kendilerini olumsuz etkilediğini söylüyor. Kış aylarının vazgeçilmezi olan kestane maalesef birçok kişinin cebini yakmaya devam ediyor.
Kestane fiyatları bu kadar artarken birçok kişi bu yıl yiyememekten dertli. Gelecek yıllarda kestanenin daha da pahalanıp pahalılığı aşması durumunda kış tatları arasında kestane de yerini almayabilir.
Artık Kestanede Lüks Oldu
Kışın vazgeçilmezi olan kestanenin fiyatlarının tavan yapması, Düzceli vatandaşları derinden etkiledi. Özellikle soğuk kış günlerinde sıcak bir kestane alıp yemenin keyfi bu yıl yüksek fiyatlarla birlikte büyük bir hayal kırıklığına dönüştü. Kestaneye gelen yüzde 70’lik zam, sokaklarda bile satılan bu atıştırmalığın neredeyse lüks bir tüketim maddesi olmasına sebep oldu. Bir zamanlar elini cebine atıp kolayca alınabilen kestane şimdi sadece birkaç kişi için ulaşılabilir durumda.
Kestanenin fiyatı bu yıl kışa girerken Düzceliler için ekonomik bir zorluk yaratmış durumda. Artan maliyetler ve üretim zorlukları, kestanenin sokakta satılacak kadar ucuz olmasını imkânsız hale getirdi. Eskiden kafelerde sokak köşelerinde veya pazarlarda kolayca bulabileceğiniz kestane şimdi çok daha az kişi tarafından tercih ediliyor. Yükselen fiyatlar, kestane sevenleri kara kara düşündürüyor.
Bu durum Düzce’deki vatandaşlar arasında da büyük bir üzüntü yaratmış. Birçok kişi "Kestaneyi sadece özel günlerde veya festivallerde yiyebileceğiz" diyerek bu yıl sıcak kestanenin tadını çıkaramayacaklarını belirtiyorlar. Kışın en soğuk günlerinde sıcak bir kestane alıp yemeyi hayal edenler bu hayali gerçekleştirebilmek için bütçelerini zorlamak zorunda kalacaklar.