Ergun Babahan'dan hıyar çeşitlemeleri
Star gazetesi yazarı Ergun Babahan, dün "kendimi hıyar gibi hissediyorum" diyen Özkök'e yanıt verdi.
"Hayırlarla hıyarlar birbirine karıştı" diyen Babahan, Özkök'ün daha önce kaleme aldığı nehir kenarında oturuma sözlerine de gönderme yaptığı yazısına şöyle devam etti:
Hıyarı küçümseriz ama soframızdaki yeri tartışılmaz.
İşte size hıyar bilgileri:
- Hıyar, bitkiler aleminde 90 cins ve 750 türle önemli bir yeri olan, kabakgiller familyasının önemli üyelerinden birisidir.
- Taze olarak tüketildiği gibi, turşusu yapılarak gıda sanayiinde, değişik biçimlerde işlenerek kozmetik sanayiinde de kullanılmaktadır.
- Ülkemizde çok eski tarihlerden bu yana yetiştirilmekte olan hıyar, ülkemizin hemen her yöresinde üretimi yapılmakla birlikte, "nehir kenarlarında" daha çok yetişiyor.
- Diyadin.net sitesine göre, rüyada hıyar görmenin anlamı da şu:
Kişinin başkalarının tutumu yüzünden zor durumda kalacağına işaret eder. Kişi hıyarı yerse, iftiraya uğrar.
Vaktinde olmak şartıyla taze hıyar görmek, güzel sözler işitmeğe, veya bir kadının kendisini sevmesine, bu hıyardan yediğini görmek, o kadınla evlenmeye ve murada ermeye delalet eder. Ebu Sait ve Kirmani üstatlara göre, rüyada hıyar görmek, her sekilde hayırlıdır. Menfaat ve bol kazanca delalet eder.